Nouveau chef de restaurant

À partir du 2 juin 2025, nous avons le plaisir d’annoncer que la gestion de notre secteur restauration sera confiée à Stéphane Charmasson, qui succède à Julien Bellenfant.

Véritable passionné, leader charismatique, il saura offrir une véritable expérience culinaire à nos convives.

Stéphane Charmasson propose une cuisine savoureuse, élaborée selon les critères de la Société Suisse de Nutrition, de Fourchette Verte et du programme Cuisinons notre région, en privilégiant les produits de saison issus de sa région d’adoption : le canton du Valais.